Der Bierstil Hell ist charakteristisch für ein feinwürzig, mildes Bier mit besonderer Süffigkeit. Diese rührt vor allem daher, dass das Helle schwächer gehopft und dadurch weniger bitter ist als ein Pils.

Unser Detmold Bio Helles ist untergärig gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516! Mit wertvollem Brauwasser aus den Tiefen des Teutoburger Waldes. Die kalte Gärung sorgt für eine feine Kohlensäure. Es ist unfiltriert und hat daher einen leichten Hefeschleier.

Regionale Rohstoffe
Biertreber werden von ca. 40 Landwirten aus der Region

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